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作り方 1白身魚全体にマジックソルトをふり、手でおさえてなじませます。 薄力粉を茶こしで全体に薄くまぶします。 2フライパンにバターとオリーブオイルを入れて火にかけ、バターが溶けたら1を入れ、フライパンを前後に動かしながら昨日の夕飯 アブラカレイのムニエル 豚汁 おうちごはん 昨日は扱ったことが無いお魚「アブラカレイ」でムニエルを作りました。 バジルマヨを添えて。 そして豚汁。 ですが関西では「ぶたじる」だそうですね。 他にも関東の「肉まん」を関西ではアブラカレイ グリルドトマトのつもり・・・失敗・・・・ ＜材料＞ アブラカレイ、薄力粉、塩、胡椒、オリーブオイル、バター、 玉ねぎ、人参、ピーマン、トマト、しめじ、 ＜疑問点・知りたいこと＞ 1：こういうムニエルはどんなソースで食べるの アブラカレイのムニエル レシピ 作り方 By よっちごはん 楽天レシピ アブラカレイ ムニエル クックパッド